7. marca 2012

Cícerová Nátierka

400g
príprava 5 minút

2x 400g konzerva prepláchnutého cícera
(alebo 800g uvareného cícera)
4 polievkové lyžice olivového oleja
2 prelisované strúčiky cesnaku
2 polievkové lyžice sezamovej pasty tahini
(alebo 4 polievkových lyžce sójového mlieka ak nemáme tahini)
šťava z 1/2 citróna
morská soľ

1. Cícer, olej, cesnak, tahini (alebo sójové mlieko), soľ a citrónovú šťavu zmixujeme ponorným mixérom na hladkú zmes
2. Podávame ako nátierku na chlieb alebo ako dip k tvrdej zelenine, alebo krekrom

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára