MÚKA, CHLIEB, CESTOVINY
- -múka špaldová hladká, špaldová celozrnná, celozrnná, grahamová napr. Biomila, EkoTrend Myjava
- -cestoviny špaldové, celozrnné, grahamové napr. Biomila, Alnatura
- -špaldový chlieb z vašej obľúbenej pekárne
- -grahamový chlieb z vašej obľúbenej pekárne - pozri zloženie, najlepšie ak chlieb obsahuje iba múku, vodu, droždie
- -špaldové, ryžové, viaczrnné, kamutové chlebíčky bio, pufovaný výrobok, zn. Racio
- -ovsené vločky
RYŽA
- -ryža guľatozrnná Bask, bielomodrý obal
STRUKOVINY, ZELENINA
- -konzervované strukoviny a zelenina zn. Giana alebo Bonduelle (cícer, hrach, biela fazuľa, červená fazuľa, kukurica, drvené paradajky lúpané, šošovica)
- -mrazená zelenina Bonduelle alebo domáce značky (karfiol, brokolica, hrášok, zeleninová zmes, zelené fazuľové lúsky, špenát, šampióny, mrkva....)
- - surové strukoviny (červená šošovica, šošovica, cícer, hrach, všetky druhy fazule...)
SÓJOVÉ PRODUKTY, MäSO A TOFU
- -tofu biele, údené, lahôdkové, paprikové Alfabio alebo Sojaprodukt
- -sójové mäso BonaVita
- -sójové párky AlfaBio
- -vegetariánska jaternicová zmes AlfaBio
- -sójová saláma
- -nátierky francúzska, cícerová, papriková, sojakrém zn. AlfaBio alebo Sojaprodukt
- -sójový syr, sójové polotovarové placky, sójové nárezy zn. Daniel Harušťák Sojaprodukt
- -sojanéza (sójová majonéza)
- -sójová omáčka Tamari, Kikoman
SÓJOVÉ MLIEKO, NÁPOJE
- -sójový nápoj alebo sójové mlieko Alnatura Dm Drogerie, najlepšie je Soya Milk Natur, Soya Milk Calcium (a asi aj najlacnejšie na trhu)
- -ryžové a ovsené mlieko Alnatura Dm Drogerie
- -sójová smotana Provamel alebo Oatly
- -sójové jogurty
BIO ZÁKLAD
- -zeleninový bujón v prášku (alebo sušený polievkový základ) Alnatura DM Drogerie, alebo zeleninový bujón v kocke Alnatura (je bez obsahu glutamanu sódného)
- -orechy, semená a sušené ovocie Alnatura (výborné, nedá sa porovnať s "nebio" orieškami) (problémom orechov býva často pleseň, červíky a mole, preto bezpodmienečne kupujem bio orechy) (alebo ak je možnosť nazbierať domáce vlašské :)
- -ľanové semená drvené Alnatura
- -javorový sirup Alnatura
OVOCIE A ZELENINA
- -všetko možné čerstvé ovocie a zelenina od výmyslu sveta, výborné využitie v kuchyni majú:
- -stopkový zeler
- -hokkaido tekvica
- -zázvor
- -mango
- -avokádo
- -mrazené ovocie lesné - maliny, jahody, černice, čučoriedky (buď nazbierať v lete a zamraziť alebo kúpiť)
- -parmezán Grana Padano Taliansky, predáva Tesco, Billa
- -"zdravé syry" - mozzarella, cottage cheese
- -mlieko a mliečne výrobky lokálnej alebo regionálnej farmárskej produkcie, alebo z ekopoľnohospodárstva
INÉ
- -olivový olej
- -trstinový cukor Camarera alebo Sweet Family (pozor nie hnedý karamelizovaný ale trstinový)
- -byliny a koreniny
- -základ čerstvých bylín - mäta, bazalka, petržlenová vňať...
OBCHODY, ktoré predávajú uvedené potraviny
- -miestne obchodíky "zdravej výživy"
- -internetové "bio" obchody, stačí objednať cez internet, zásielku doručia
- -supermarkety CBA, Terno
- -hypermarkety Tesco, Kaufland
- -DM Drogeria