23. februára 2012

Šošovicová Smotanová Polievka

4 osoby
príprava 30 minút

200g šošovice
2 zemiaky, očistené a nakrájané na kocky
1 cibuľa nakrájaná najemno
1 cesnak nekrájaný najemno
2 polievkové lyžice oleja
2 bobkové listy
3 šálky vody
3 čajové lyžičky polievkového základu
2 šálky sójového mlieka
2 polievkové lyžice špaldovej múky


1. V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme cibuľu do sklovita, pridáme cesnak a osmažíme ešte minútu
2. Zalejeme vodou s polievkovým základom, pridáme šošovicu, zemiaky, bobkový list a privedieme do varu, varíme 15 minút kým sa zemiaky a šošovica neuvaria
3. Mlieko rozmiešame vydličkou s múkou a vlejeme do uvarenej šošovice, povaríme ešte cca 1 minútu

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára