7. decembra 2011

Talianska Paradajková Polievka


4 osoby
príprava 15 minút

2x 500ml paradajkové pyré
1 cibuľa
500ml vody
morská soľ
2 čajové lyžičky trstinového cukru
3/4 šálky nastrúhaného parmezánu (ak nekonzumujeme mliečne produkty, dáme namiesto parmezánu cestoviny)

1. Cibuľu očistíme, umyjeme a vložíme do hrnca
2. Pridáme paradajkové pretlaky, vodu, cukor a osolíme
3. Privediem do varu a povaríme 2 minúty
4. Primiešame parmezán (alebo cestoviny)
5. Podávame ozdobené trochou nastrúhaného parmezánu a lístkom bazalky

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára