4 porcie
príprava 20 minút
300g špagiet
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 údené tofu, pokrájané na rezance
2 cukety, pokrájané na kolieska
250g cherry paradajok, pokrajáných na polovice
4 polievkové lyžice pesta
čerstvo nastrúhaný parmezán na zdobenie
1. Špagety uvaríme v osolenej vode
2. V hlbokej panvici rozohrejeme olej, opečieme tofu cca 5 minút, pridáme cuketu a paradajky, opečieme 2-3 minúty
3. K zelenine primiešame špagety a pesto a poriadne premiešame
4. Podávame s parmezánom
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára